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Périodique
Pratiques en nutrition, N°51 - Juillet - Septembre 2017 - Animal, végétal, les clés du débat
2017Au sommaire de ce numéro : - Les recommandations alimentaires de moins en moins respectées - Contaminations des denrées par les huiles minérales - La mention "photographie retouchée" rendue obl...Périodique
Pendant longtemps, l'anorexie n'était associée qu'à l'adolescence. Or, les cliniciens assistent à un rajeunissement de la pathologie. Comment expliquer un tel phénomène ? Quelle prise en charge est...Périodique
Pratiques en nutrition, N°52 - Octobre - décembre 2017 - Dossier: conduites addictives
2017Au sommaire de ce numéro : - Jeûne, détox, des "régimes" dangereux pour la santé - Santé : l'obésité en forte progression chez les enfants et les adolescents depuis 1975 - Dossier "Conduites add...Ouvrage/Etude/Rapport
N. Dumet | 2017A travers les histoires de douze personnes en proie aux troubles alimentaires, cet ouvrage invite le lecteur à se mettre à l'écoute de soi pour mieux comprendre sa relation à la nourriture et se li...Périodique
Pratiques en nutrition, N°50 - Avril - juin 2017 - Peau, poids et nutrition
2017Au sommaire de ce numéro : - Repères alimentaires actualisés dans le cadre du futur PNNS - Un nouveau logo pour comparer plus facilement la qualité des produits alimentaires - Le point sur l'ét...Périodique
Au sommaire : - Repérage précoce de l’anorexie mentale - Nouvelles approches de la prise en charge de l’anorexie mentale - Quand les neurosciences éclairent l'approche de l'anorexie mentale - C...Ouvrage/Etude/Rapport
X. Pommereau | 2016Parce que qui ne risque rien n’a rien, les ados veulent explorer le monde, tester leurs limites, se mettre à l’épreuve. Ils ont besoin de jouer à se faire peur, rechercher les sensations fortes, s’...Outil pédagogique
D. Rigaud | 2015Les troubles du comportement alimentaire (TCA : anorexie, boulimie, compulsion) concernent en France aujourd'hui près d'un million de personnes. Ce sont des maladies qui débutent le plus souvent au...Périodique
Au sommaire de ce dossier, consacré aux troubles alimentaires : - "Du miracle à la maladie mentale", pp. 32-33 Manger un peu, beaucoup, plus du tout, c'est tout une histoire ! D'abord miraculeuse...Outil pédagogique
V. Germain | 2015Clara est anorexique, mais elle accepte bien mal ce diagnostic. Élizabeth, quant à elle, a déjà souffert d’épisodes de boulimie. Toutes deux entament une riche correspondance électronique qui leur ...Outil pédagogique
Ce guide a été élaboré pour répondre aux besoins rencontrés chez les intervenants en milieux scolaire et communautaire soucieux de faire de la prévention et de la sensibilisation au sujet des troub...Ouvrage/Etude/Rapport
G. Picherot, Coordinateur ; C. Stheneur, Coordinateur ; L. Berthelot | 2014Cet ouvrage qui réunit les contributions de nombreux professionnels venant de spécialités et d'horizons divers, vise à intégrer le domaine des addictions dans la démarche pédiatrique. Après une app...Ouvrage/Etude/Rapport
S. Cook-Darzens | 2014Cet ouvrage présente un modèle intégré de thérapie familiale adapté aux troubles du comportement alimentaire de l’enfant et de l’adolescent. Ancré autant dans l’expérience clinique que dans la litt...Ouvrage/Etude/Rapport
P. Peuteuil | 2014Anorexie, boulimie, surpoids, obésité, une véritable épidémie de troubles alimentaires a gagné les sociétés modernes. De quoi ces pathologies sont-elles révélatrices ? À l’évidence indicatrices d’u...Outil pédagogique
T. Nelson ; D. Psy ; J. Petitpas | 2014Ce guide d'activités porte sur la prévention et le traitement des troubles de l'alimentation chez les adolescentes. Il propose une série d'activités et d'exercices pour aider une jeune à : - avoir...