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Ouvrage/Etude/Rapport
Le HCSP actualise les repères alimentaires du Programme national nutrition santé pour les personnes âgées. Ces nouveaux repères alimentaires vont servir de support pour l’élaboration des messages e...
Outil pédagogique
CAPSule santé est un classeur d'activités en promotion de la santé qui a pour objectif de permettre le développement des compétences psychosociales (CPS) des jeunes de 7 à 12 ans tout en leur appor...
Périodique
Découvrir les saveurs, expérimenter de nouveaux goûts, voyager à travers son assiette, partager, offrir… le bien-être, le plaisir et la cuisine se révèlent lorsque l’on passe à table. Pourtant, la ...
Outil pédagogique
M. Cymes ; C. Théraulaz, Illustrateur | 2021Cet album invite à prendre soin de soi, de sa famille et de son environnement. Et si prendre soin de la planète permettait en plus d'être en meilleure santé ? Dans un ton humoristique et décalé, Mi...
Outil pédagogique
Santé publique France | 2021Ce guide accompagne les parents dans la diversification alimentaire de leur enfant jusqu'à 3 ans. Il propose tout d'abord des conseils et des repères utiles du début de la diversification jusqu'au ...
Outil pédagogique
L. de la Héronnière ; N. Ragondet, Illustrateur | 2021Cet album propose 16 questions d'enfant, et autant de réponses simples, documentées et très illustrées pour répondre aux interrogations des jeunes lecteurs à partir de 7 ans sur le sucre. C'est quo...
Outil pédagogique
Santé publique France | 2020Cette brochure est destinée à promouvoir les dernières recommandations nutritionnelles pour les adultes parues en 2019. Elle vise à aider la population à améliorer son alimentation au quotidien par...
Outil pédagogique
C. Garoux ; A. Rouquette, Illustrateur | 2020Pour le petit déjeuner, Tess prend des tartines beurrées alors que son petit frère, lui, ne boit que du lait. Car on ne mange pas de la même façon à tous les âges. Et d’ailleurs, à quoi ça sert de ...
Ouvrage/Etude/Rapport
Le HCSP actualise les repères alimentaires du Programme national nutrition santé pour les enfants de 0 à 36 mois et de 3 à 17 ans. Cet avis comporte des repères chiffrés pour les différents groupes...
Outil pédagogique
La loi EGalim a introduit l'obligation de proposer un menu végétarien hebdomadaire dans l'ensemble de la restauration scolaire à partir du 1er novembre 2019, dans le cadre d'une expérimentation de ...
Outil pédagogique
La loi EGalim a introduit l'obligation de proposer un menu végétarien hebdomadaire dans l'ensemble de la restauration scolaire à partir du 1er novembre 2019, dans le cadre d'une expérimentation de ...
Outil pédagogique
Ce catalogue a été conçu pour accompagner le travail des professionnels de notre région qui mettent en œuvre et animent des actions et projets de prévention relatifs à l’éducation nutritionnelle. I...
Outil pédagogique
Cette série de 6 petites vidéos sur les pratiques alimentaires en situation de cancer propose des contenus basés sur des éléments probants et rédigés avec des médecins oncologues, des diététiciens ...
Outil pédagogique
C. Sabbagh ; J. Wiejak | 2019Cet ouvrage propose aux enfants, à partir de 7 ans, d'explorer saison par saison de nombreux fruits et légumes du jardin. Chaque aliment se décline en plusieurs recettes, facilement réalisables par...
Ouvrage/Etude/Rapport
ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail) | 2019Dans son avis sur les enfants de 4 à 17 ans, Chez les enfants à partir de 4 ans, l’Anses alerte sur les apports excessifs en sucres en particulier chez les plus petits et appelle les pouvoirs publi...
