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Ajouter le résultat dans votre panier / Imprimer votre panier Périodique
La ville d'Angers s'est donnée pour priorité une alimentation de qualité accessible à l'ensemble de la population. Cet article revient sur les principales mesures et actions mises en place dans le ...Périodique
C.-E. Guinoiseau, Coordinateur ; J.-C. Azorin, Coordinateur ; V. SarrutLa fonction première de l'école est de nourrir l'esprit, mais avec la restauration scolaire, elle contribue aussi à nourrir le corps. L'éducation du goût et des habitudes alimentaires au sein de l'...Outil pédagogique
Nathan ; H. Kerivel ; F. Eriksen | 2017Destiné à un large public dès 2 ans, cet outil se compose de 70 cartes qui représentent chacune une photographie couleur d'un aliment. Les cartes représentent une grande variété d'aliments, réparti...Ouvrage/Etude/Rapport
Santé publique France | 2017Dans le cadre du Plan Cancer 2014-2019, Santé publique France est pilote de l’action 11.6 visant à développer l’éducation sur l’alimentation et l’activité physique dès la maternelle et le primaire ...Ouvrage/Etude/Rapport
L’analyse des processus et résultats des trois précédents Programmes nationaux nutrition santé (PNNS) a conduit à appréhender les limites des stratégies de santé publique fondées exclusivement sur ...Périodique
Proposé par le HCSP (Haut conseil de la santé publique) et retenu par la Ministre de la santé sur la base des nouveaux travaux scientifiques, le système d'information nutritionnelle Nutriscore pour...Ouvrage/Etude/Rapport
Face à l’augmentation du surpoids, de l’obésité et des maladies chroniques, de nombreux pays ont pris des mesures pour encourager les populations à avoir une alimentation saine et à faire régulière...Outil pédagogique
D. Mischlich, Directeur de la publication ; B. Couderc ; C. Huby | 2017Cet ouvrage propose près de 80 recettes gourmandes et simples à réaliser, agrémentées de conseils culinaires, de quiz et d'idées créatives. L'objectif est de mettre à l'honneur les tubercules (pomm...Outil pédagogique
UNILET (Interprofession des légumes en conserve & surgelés) ; INTERFEL (Interprofession des fruits et légumes frais) ; Ministère chargé de l'agriculture | 2017Ce kit permet aux animateurs et enseignants du primaire de mettre en place des activités pendant lesquelles les enfants de 6 à 11 ans vont (re)découvrir les légumes sous toutes leurs formes : cru, ...Périodique
J'existe & Je veux, N°06 - Septembre - Octobre - Novembre 2016 - L'homosexualité
2016Au sommaire de ce numéro : - à la découverte du corps humain : le goût - parlons-en : l'homosexualité - Interview : Association LGBT -Périodique
L’éducation nutritionnelle (EN) en milieu scolaire repose sur le travail coordonné entre enseignants et infirmiers. L’objectif de cette étude est de confronter les représentations et pratiques en E...Site web
Cnam-Istna ; Appic-Santé | 2016Ce site interactif propose des activités artistiques et culturelles en nutrition pour les professionnels des temps périscolaires et scolaires afin de donner les éléments clés à la mise en œuvre pra...Outil pédagogique
P. Aspe ; C. Aubert ; P. Leclerc | 2016Cet ouvrage porte sur les plantes de la grande famille des légumineuses : fève, pois, haricot, pois chiches, lentilles, soja... Il permettra lors d'ateliers d'éducation nutritionnelle, de les faire...Outil pédagogique
Cet outil est destiné à travailler les questions de l’alimentation avec un public adulte, avec des supports d’animation qui ont été pensés pour être accessibles aussi à un public peu alphabétisé. I...Périodique
Pratiques en nutrition, N°48 - Octobre-novembre 2016 - Sommeil, rythmes, alimentation et poids
2016Au sommaire de ce numéro : - Neuf substances à surveiller dans l'assiette des 0-3 ans - Éviter les cancers, c'est possible - Pas de régime en cas d'urticaire - Quatre systèmes d'étiquetage nutr...
