Mots-clés
Documents disponibles dans cette catégorie (67)
Ajouter le résultat dans votre panier / Imprimer votre panier
Périodique
Les choix en matière d'alimentation s'affirment à l'adolescence. Opter pour le régime du type fast-food, avec un apport congru, voire inexistant, en fruits et légumes, peut conduire à des carences,...Outil pédagogique
L. Nielman ; T. Manes | 2018Cet album destiné aux enfants à partir de 3 ans permet d'aborder l'équilibre alimentaire. Albert le hamster ne veut manger que des pâtes. Les fruits, les légumes, très peu pour lui ! Comment vont f...Outil pédagogique
F. Ducassé | 2018Cet album richement illustré permet de découvrir les fruits et légumes locaux de saison. Dans une première partie, on trouve, sous forme d'imagier, chaque mois, dans une double page illustrée, les ...Outil pédagogique
K. Lévesque ; E. Duchemin, Préfacier ; V. Bédard, Illustrateur | 2018Souhaitant outiller les enseignantes et enseignants qui désirent se lancer dans un projet de jardin pédagogique, cet ouvrage rassemble toutes les informations pertinentes pour démarrer un jardin pé...Périodique
Comment créer des environnements favorables à une alimentation saine ? Et tout d’abord quels sont ces environnements favorables ? Et en quoi cela peut-il réduire les inégalités sociales de santé ? ...Ouvrage/Etude/Rapport
V. Deschamps ; B. Salanave ; M. Torres | 2018Esteban est une étude nationale menée en France métropolitaine auprès d’adultes de 18 à 74 ans et d’enfants de 6 à 17 ans, qui porte sur plusieurs aspects de la santé : l’exposition à certaines sub...Outil pédagogique
I. Francesconi ; N. Gouny | 2018Cuisiner avec des oeufs de poules qui picorent dans les champs, du lait de vaches bichonnées par l'éleveur, de la farine complète... ça change tout, pour le goût et pour la planète ! Plus qu'un liv...Outil pédagogique
C. Porcheron, Coordinateur ; A. Fardet | 2017Ce livret a été réalisé suite à des cycles de formation Alimentation Durable menés avec les réseaux d’Assistantes Maternelles sur le département du Puy de Dôme. Il présente les bases d’une alimenta...Outil pédagogique
C. Corman | 2017Cet album cartonné permet aux enfants, à partir de 3 ans, de découvrir l'origine de plusieurs légumes. Petits pois, chou rouge, artichaut, carotte, pomme-de-terre... au total, 16 légumes sont prése...Outil pédagogique
UNILET (Interprofession des légumes en conserve & surgelés) ; INTERFEL (Interprofession des fruits et légumes frais) ; Ministère chargé de l'agriculture | 2017Ce kit permet aux animateurs et enseignants du primaire de mettre en place des activités pendant lesquelles les enfants de 6 à 11 ans vont (re)découvrir les légumes sous toutes leurs formes : cru, ...Outil pédagogique
A. Delaval ; A. Weislo | 2017Ce livre propose 20 recettes illustrées et originales pour les enfants à partir de 6 ans. Accessibles, les recettes peuvent être réalisées par les enfants en suivant les images pas à pas. Les adult...Outil pédagogique
A. Delaval ; A. Weislo ; E. Duhamel | 2017Ce livre présente 50 recettes pour varier ses menus au quotidien, tout en diminuant sa consommation de viande. Illustrées étape par étape, simples et faciles à réaliser, les recettes mêlent équilib...Outil pédagogique
Ce recueil de recettes, destiné à un large public, propose 40 recettes à base de légumes et de légumineuses différents en fonction des saisons. Il a pour objectif d'aider le consommateur à élaborer...Outil pédagogique
D. Mischlich ; C. Rio ; G. Daveau | 2017Cet ouvrage propose plus de 60 recettes gourmandes et simples à réaliser, agrémentées de conseils culinaires de grands chefs, de quizz et d'idées créatives. L'objectif est de mettre à l'honneur les...Outil pédagogique
D. Mischlich, Directeur de la publication ; B. Couderc ; C. Huby | 2017Cet ouvrage propose près de 80 recettes gourmandes et simples à réaliser, agrémentées de conseils culinaires, de quiz et d'idées créatives. L'objectif est de mettre à l'honneur les tubercules (pomm...